Sabtu, 15 November 2008

Medium & Heavy Equipment


Medium & Heavy Equipment disini diartikan sebagai perlengkapan mesin untuk menunjang produksi bakery maupun pastry. Contoh alatnya sebagai berikut :








  • Blender berfungsi untuk menghancurkan bahan hingga menjadi halus atau sedikit kasar




  • Fryer berfungsi sebagai alat penggorengan




  • Ice Cream Machine digunakan untuk membuat ice cream dan sejenisnya




  • Scale berfungsi sebagai alat untuk menimbang supaya sesuai dengan jumlah yang telah ditentukan




  • Oven digunakan untuk membakar berbagai jenis adonan yang sudah siap untuk di bake




  • Working Table digunakan untuk mempersiapkan makanan dan merupakan tempat untuk kerja




  • Dough Mixer digunakan untuk mencampur adonan dengan jumlah yang relatif banyak




  • Chiller digunakan untuk menyimpan bahan atau produk yang membutuhkan suhu dingin pada kisaran 2-10' C



  • Freezer digunakan untuk menyimpan bahan atau produk yang membutuhkan suhu dingin pada kisaran dibawah 0' C

1 komentar:

Derrick Trucks mengatakan...

Pavers are also a valuable piece of heavy equipment for making roads. They can be used to not only put down and compress the underlying layers of dirt, but also apply the asphalt to the road surfaces.

used bucket trucks