Measuring Equipment disini diartikan sebagai alat untuk kebutuhan penimbangan, pengukur dll. Contoh contoh peralatannya disini bisa disebutkan sebagai berikut :
- Water Jug berfungsi untuk mengukur kebutuhan cairan tanpa timbangan misal air, susu, minyak dll
- Ladle berfungsi untuk mengambil dan mengukur cairan bagi penyajian dan pengawasan porsi
- Ice Cream Scoop berfungsi sebagai pemorsi takaran untuk ice cream atau liquid adonan ( muffin dll )
- Thermometer berfungsi sebagai alat untuk mengukur suhu, jenisnya ada bermacam-macam ada oil thermometer, chocolate thermometer, sugarboiling thermometer bahkan ada dough thermometer.
Postingan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar