Selamat datang didunia Breadcycle. Breadcycle saya ambil dari kata bread yang berarti roti dan cycle yang berarti siklus yang dbila digabung menjadi siklus roti. artinya adalah saya membuat artikel dalam breadcycle yang membahas tentang semua seluk beluk bakery dan pastry secara global dan sebisa mungkin saya terjemahkan dengan bahasa yang mudah dipahami oleh umum. Dengan maksud agar saya bisa dengan leluasa membagi ilmu saya kepada khalayak umum agar bisa sama-sama memperoleh manfaat. Nah selamat menyimak dan semoga bermanfaat bagi anda semua. Selamat membaca dan saya tunggu saran dan kritiknya. Terima kasih
Dunia bakery bagi saya adalah sebuah profesi yang sungguh menyenangkan,dimulai sejak tahun 2001 saya mulai terjun di bidang ini, dibidang ini saya bisa mengapresiasikan imajinasi saya lewat karya kuliner yang bisa memberi kepuasan secara mental apalagi kalau karya saya bisa diminati oleh seluruh aspek masyarakat.Semoga saya bisa terus eksis dan terus berkarya dengan menciptakan resep yang oke punya